Dunkin 'vs. Starbucks: Který řetězec má nejlepší dýňové koření latte? Čestná recenze editoru potravin

Je to 2024 - můžete získat dýňový koření latte v téměř jakékoli kavárně Come Sveater Season. Ale kávové řetězce v těžké váze jsou pravděpodobně nejoblíbenějšími dodavateli ikonických káva pití. Jsem editor potravin a bývalý barista nalezl nejchutnější ze dvou obchodů. Přečtěte si můj test poctivé chuti a recenze Dunkin vs. Starbucks Nabídky plus podrobnosti o Hot i ledový verze nápoje.

Úplné zveřejnění: Když jsem pracoval na Starbucks Vyrobil jsem nespočet PSL, ale nikdy jsem nebyl velkým fanouškem. Jako rodák z dresu nejsem také cizí kávu Dunkin. Vyvinul jsem veškeré úsilí, abych zrušil své předpojatosti ohledně každého řetězce revize jako někoho, kdo je docela lhostejný k dýňovým kořením věcí napříč deskou.

Recenzováno The Starbucks Pumpkin Spice Latte

Příprava

Dýňová kořenová omáčka (což je hlavně odstředěné mléko z kondenzovaného cukru a dýňová pyré ) je přidán do šálku. Barista zatáhne určené množství espressa podpisu do šálku. V ideálním případě to víří s omáčkou, aby ji rozpustili (to je obzvláště důležité pro ledové nápoje, takže v prvních několika prvních douškech nedostanete ze spodní části šálku ze spodní části šálku). Jako vaření espressa připravují mléko. Pro horkou PSL bude ručně napařena, aby se vytvořila mikrofoma pro ideální texturu. Pro ledové studené mléko PSL se jednoduše nalije do šálku a přelité ledem. Latte je zakončena šlehačkou a Spice dýňového koláče Směs muškátového muškátového oříšku a hřebíčku.

Náklady

Horké a ledové vysoké psls vyrobené s běžným mlékem a žádné přizpůsobení stálo každá 5,95 $ na místě 3901 Walnut Street Starbucks ve Philadelphia PA. Starbucks spustil svůj Nabídka podzimu Pro 2024 dříve než kdy jindy 22. srpna. PSL by měla být k dispozici nejméně do začátku listopadu.

Chuť

Obecně jsou PSL Starbucks na očích sladké a snadné. Šlehaná krémová ozdoba a nával koření nahoře jdou dlouhou cestou. Hot latte je pravděpodobně o něco sladší než verze Dunkin, ale jeho chuť je mnohem složitější. Má bohatou hedvábnou ústní pocit a výraznější dýňovou chuť.

Pokud jste v něm pro vzhled, ledový PSL je více hodný fotografii díky jeho rozhodně oranžové barvě a šlehačkové krémové koruně (která se rozpustila na horké, než jsem mohl zachytit obrázek). Zatímco chuť byla mléčnou a sladší než horký PSL, tento byl stále robustněji kořennější než obě možnosti Dunkin. Vsadím se, že je to chutnější s extra výstřelem, protože hořkost pravděpodobně přináší zemskou v omáčce.

Ledový nebo horký

Upřednostňoval jsem Hot Starbucks PSL, protože jeho chuť byla složitější a teplota desetkrát zvyšuje útulnost nápoje.

Nutriční informace (Grande Hot 16 unces)

390 kalorií 14g tuku 52 g sacharidů 50g cukru 14g bílkoviny

Podpis Dunkin 'dýňového koření Latte

Příprava

Nepracoval jsem v Dunkinovi, takže jsem vzal do Tiktoku, abych viděl, jak zaměstnanci dělají své PSL. Příprava je o něco méně zapojena než na Starbucks. Zatímco stroj tahá správné množství Espresso V obou řetězcích je themilk napařena strojem pro horkou latte místo rukou. Dalším velkým rozdílem je, že PSL zahrnuje obou vířící sirup * a * vanilkové příchutí (aka neslazené vanilka sirup). Ve většině případů je zakončen šlehačkou karamel mrholení a skořice cukr.

Náklady

Horký malý PSL stojí 3,59 $ o něco méně než ledový malý PSL za 3,99 $ na místě 4100 Chester Avenue ve Philadelphia PA. Dunkin 'přinesl zpět své oblíbené podzim, jako je dýňový koření podpis latte dýně koblihy a javorový cukr kořeněný slanina 28. srpna. PSL by měla být k dispozici nejméně do listopadu.

Chuť

Pokud jste někdo, kdo miluje sezónu PSL pro vibrace a ne skutečnou dýni, můžete si užít Dunkinovu verzi nápoje, která je velmi lehce kořeněná a super mléčná. Kvalita je nejvýznamnějším rozdílem mezi oběma řetězců. Dunkinův dýňový ochucený víření sirup je většinou slazený kondenzovaný odstředěný mléčný cukr a vysoký kukuřičný sirup fruktózy - žádná dýně v dohledu. Výsledkem bylo, že horká dýňová koření latte byla velmi krémová a lehce kořeněná, ale jen vágně dýně. Pokud jde o ledovou verzi, vypadalo to a ochutnal nevýrazné většinou jako mléko a omáčka byla spojována na dně.

Ledový nebo horký

Mezi dvěma se mi líbilo horké PSL lépe, protože to bylo o něco chutnější. Ale TBH jsem nemiloval aniterace.

Nutriční informace (Střední horké 14 uncí)

420 kalorií 14g tuku 59 g sacharidů 55g cukru 12g bílkoviny

Dunkin vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Příprava

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and ledový lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkins doesn’t. 

Náklady

Jsou stejně dostupné, ale Dunkin's je o 2 $ levnější. Pokud jste milovníkem PSL s rozpočtem (nebo se chcete dostat do šílenství, ale nejste velkým fanouškem dýně), jejich horká možnost se může hodit k účtu. Získáte však to, za co platíte.

Chuť

Starbucks wins this one on both hot and ledový fronts. The pumpkin spice sauce and Espresso are simply better quality.

Ledový nebo horký

Obecně řečeno, myslím, že tato podzimní příchuť je vhodnější pro teplé útulné horké latte. Upřednostňoval jsem horkou verzi v obou řetězcích.

Nutriční informace

Jsou docela rovnoměrně vyrovnány (přečteno: nabité cukrem). PSL Starbucks má o něco nižší v cukru a kaloriích, přestože Hot Grande je o dva unce větší než Dunkin's Hot médium.

Shrnutí: Dunkin 'vs. Starbucks: Která dýňová koření latte je celkově nejlepší?

TLDR? Horký PSL od Starbucks byl nejchutnější a Starbucks Iced PSL byl nejkrásnější. Dunkin 'Hot PSL byl nejdostupnější možností, kterou patrně stojí za to vyzkoušet, i když bych úplně přeskočil PSL Dunkin' Iced PSL.