Keto ve společnosti Panera: 17 Low-Carb, Keto-Friendly Meals to Order, prověřené výživovým lékařem

Zvykli jste si dělat linii Chléb Panera V poledne na Mac a sýr chléb miska. Ale teď, když jste na Keto Dieta Vaše objednávka vyžaduje určitou úpravu. Některé předměty produkují (jako jsou fazole a kukuřičná salsa) a koření (jako grilovací omáčka) sbalí punč s karb, protože obsahují škroby a cukry, které se překládají do vyšších sacharidů. Největším problémem bude chléb —Po in sendvič Forma misky nebo krutonu - protože je příliš vysoký v sacharidech, aby vás udržel v ketóze.

Zatímco web pro toto Keto-friendly restaurant má všechno jeho informace o výživě Uvedeno, že vám neumožňuje upravit položky nabídky, takže možná budete muset udělat trochu hádání, abyste určili čisté sacharidy vašeho upraveného jídla. Přesto je naprosto možné jíst keto na Panera Bread - s několika užitečnými vylepšeními. Zde je 17 nízké sacharidy Keto-friendly menu items to put on your list plus tips from an expert on maintaining a Keto diet.

(Poznámka: Informace o výživě, která sleduje každou položku nabídky, nezohledňují úpravy. Ceny se mohou lišit podle umístění a regionu.)

Seznamte se s našimi odbornými dietotickými výživovým lékařem a cvičením fyziologa

Dr. Felicia židle DCN je registrovaný dietotický výživový a cvičební fyziolog. Je autorkou Žijící hubená v tukových genech: Zdravý způsob, jak zhubnout a cítit se skvěle

1. Chipotle Chicken Egg

• Informace o výživě: 550 kalorií 30g tuku 44g sacharidů 27g bílkovin 3g cukru 4g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 6,59 $

Na Keto budete muset chléb nebo zabalit pro každý sendvič v nabídce. I když je to teoreticky dobré pro vaši stravu, která nám ukradečka připomíná, že potenciálně vytváří plýtvání potravinami a pravděpodobně budete stále platit plnou cenu za méně jídla. Přesto je to proveditelné, pokud jste ochotni.

Tato směs uzeného taženého kuře Maskované vejce ve věku bílé bílé čedar Zesty Sweet Peppers Avocado Cilantro a Chipotle Aioli vám pomůže kopnout den volna energií a plnému břichu. Můžete dokonce přidat slanina pro navíc protein a tuk.

2. Řecký jogurt se smíšenými bobulemi parfait

• Informace o výživě: 240 kalorií 8g tuku 27g sacharidů 15g protein 17g cukru 2g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte o granolu na boku a žádný med
• Cena: 5,69 $

Možná jste si mysleli, že ocelové ovesné vločky s jahodami a pekanovými ořechy byla pro Keto Eaters lepší volbou, ale sladká sladká skořicová chřipka výrazně up-up upevňuje sacharidy (a bez ní může chutnat trochu nevýrazného). Řecký jogurt Polzená s celozrnou ovesné ovesné máslové pekanové müsli a ovoce nabízí libové proteinové živiny a energii plus probiotika. Požádání o carby granolu na straně vám může pomoci zmírnit, kolik toho z toho skutečně jíte, na rozdíl od toho, že jste to všechno míchali do Vegetariánské jídlo s vysokým obsahem bílkovin od začátku. Přidejte další ořechy pro podporu proteinu a zdravého tuku.

3. Zahrada avo

• Informace o výživě: 340 kalorií 14g tuku 36g sacharidů 19g bílkovin 3g cukru 5g vlákniny
• Udělejte to keto: Požádejte o žádný bagel
• Cena: 6,59 $

Míchané vejce bohaté na bílkoviny se setkává ve věku bílého čedarského sýra čerstvé avokádo šťavnaté rajčata a sůl a pepř na vrchol vícenásobného bagelu. Bez karby chleba je to keto přátelský a stále se plní. Pokud se cítíte ambiciózně, přineste si nahrazení chleba s nízkým obsahem sacharidů podle vašeho výběru, abyste si užili jídlo jako sendvič místo vidlice.

4. Vejce klobásy

• Informace o výživě: 590 kalorií 35g tuku 40 g sacharidů 27g protein 1g cukru 2 g vlákno
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 6,59 $

Spavující klobása a sůl a pepř vejce jsou z nějakého důvodu nadčasovou kombinací. Stále se můžete dostat dolů se svým go-to Snídaně sendviče ... pokud přeskočíte chléb nabitý carb. Neváhejte a přidejte avokádo do mixu, aby se ještě více plnilo.

Keto sendviče v Panera

5. Grilované kuře

• Informace o výživě: 900 kalorií 55g tuku 55 g sacharidů 49g protein 4g cukru 6g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 12,39 $

Kuřecí česnek aioli avokádo a slanina dělají tento sendvič jen mastný a naplní dost, aby držel Keto Eater nad - dokonce i bez země rustikálního kváskového chleba. Objednejte si to se zeleným bočním salátem nebo rajčatovým bazilním salátem Panera bez lepku Mod více satující nebo vyzkoušet šálek kuřecí nudlové polévky.

6. Toasted Frontega Chicken (bez chleba)

• Informace o výživě: 820 kalorií 38g tuku 79 g sacharidů 43g protein 6g cukru 4g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 11,59 $

Kuře uzeného taženého kuře je plné libového proteinu, zatímco sýr Melty Mozzarella a Mayo na bázi chipotle omáčky zvyšuje obsah tuku. Pokud chcete, aby to bylo ještě sníženo v sacharidech po odstranění černého pepře focaccia náhradního špenátu nebo salátu za červenou cibuli a nakrájená rajčata.

7. Bacon Turkey Bravo sendvič (bez chleba)

• Informace o výživě: 860 kalorií 41g tuku 75 g sacharidů 50g protein 10g cukru 3g vlákniny
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 11,59 $

Turecko Bacon Gouda nakrájela rajčata a omáčka podpisu, díky čemuž je tato Sammy oblíbeným davem. Ale je to stejně tak chutný sans-tomato bazalkový chléb. Místo toho, abyste jen jedli sendvičové výplně sólového plátky a hodili je na vrchol zelené pro salát na další úrovni. Přidejte avokádo pro zvýšení náplň zdravých tuků a bílkovin.

8. Tuna salátový sendvič (bez chleba)

• Informace o výživě: 550 kalorií 28g tuku 49 g sacharidů 24g protein 4g cukru 4g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 9,59 $

Tuňák salát Je bohatý satující a osvěžující díky nakrájeným rajčatům a smíšeným zeleným. Je to prvotřídní pro piknik - dokonce i bez kváskového chleba. Mohu navrhnout požádat o pepperoncini a červenou cibuli pro úder tepla a ostrosti?

9. Turecko

• Informace o výživě: 770 kalorií 45g tuku 52 g sacharidů 41g protein 4g cukru 3g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 9,59 $

Je to typické zdravé oběd z nějakého důvodu. Turecko je štíhlé všestranné a nabité proteinem. Tady je to jazzované s česnekovou aioli červenou cibulovou nakrájenou rajčatou bílý sýr čedar a křupavé smíšené greeny. Ztratit chléb a přidat slaninu nebo avokádo pro další tuk a bílkoviny.

10. Chipotle Chicken Avo Melt (bez chleba)

• Informace o výživě: 920 kalorií 49g tuku 76 g sacharidů 48g protein 5g cukru 7g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 11,59 $

Ponořte si zuby do kouřového taženého kuřete vrstveného s melatou bílou cheddar sýrem máslové avokádo čerstvé koriandr sladké papriky a chipotle mrholení. Stejně jako miluji focaccia černý pepř, budete ho muset přeskočit, abyste jedli keto v chlebu Panera.

11. Ciabatta Cheesesteak (bez chleba)

• Informace o výživě: 1040 kalorií 52g tuku 91 g sacharidů 53g protein 13g cukru 5g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte žádný chléb
• Cena: 12,39 $

Něžný sukulentní steak Karamelizovaná cibule pro provolone = epická základna cheesesteak. Sladké papriky a velkorysý přejetí česneku aioli převezmou tohoto omračovače přes vrchol. Bez ciabatty je to domácí běh s nízkým obsahem sacharidů bohatého na proteiny.

Keto polévky v Panera

12. Homestyle kuřecí nudlová polévka

• Informace o výživě: 100 kalorií 1g tuku 13g sacharidů 9g protein 4g cukru 0g vlákna
• Udělejte to keto: Není nutné žádné úpravy
• Cena: 7,99 $

Není to více uklidňující než tato klasická polévka vyrobená z něžného bílého masa kuřecí kuřecí kostní vývar vaječných nudlí mrkve a bylin. I s těstovinami v mixu je to a Keto-friendly soup Ačkoli Stoler varuje, že je na nudlech těžký. Nezapomeňte přeskočit francouzskou stranu bagety ve prospěch bramborových lupínků (které jsou nižší v sacharidech než varianta Apple BTW) nebo rajče -Basilní okurkový salát. Ať tak či onak Jídlo bez mléka bude vrchol i váš oblíbený zdravá konzervovaná polévka .

13. Polévka brokolice Cheddar

• Informace o výživě: 360 kalorií 24g tuku 25 g sacharidů 13g protein 9g cukru 1g vlákna
• Udělejte to keto: Není nutné žádné úpravy
• Cena: 7,99 $

Určitě to není tak zdravé jako deseti vegetabilní polévka, kterou Panera chléb přerušil (RIP), ale je to určitě nejoblíbenější. A naštěstí je to keto-přátelské-pokud to nepřehnáte na sacharidech po zbytek dne. Hedvábně hladká sýrová omáčka je konečným zápasem pro zubní brokolici a drcenou mrkev.

Keto saláty v Panera

14. Salát Caesar s kuřetem (bez krutonů)

• Informace o výživě: 440 kalorií 27g tuku 21g sacharidů 32g protein 3g cukru 4g vlákniny
• Udělejte to keto: Požádejte o žádné krutony
• Cena: 11,79 $

Podle Stolerova názoru jsou saláty Panera nejlepší volbou pro Keto Dieters. Tato klasická kombo kombo římského salátu strouhaného parmezánu a krémového caesar dresinku je důkazem, že jednoduchost může být vynikající. Přidejte kuře a je to ještě více satující. I kdybyste měli na salátu Croutons Black Pepper Focaccia Croutons, nejsou příliš Carby, že vás vykopnou z ketózy (při odečtení vlákna je 17 čistých sacharidů), pokud zbytek jídla v tom dni mají vysoký obsah bílkovin a tuku a nízký obsah sacharidů. Ale neváhejte a požádejte o ně na boku, pokud chcete.

15. Řecký salát

• Informace o výživě: 390 kalorií 35g tuku 16 g sacharidů 9g protein 6g cukru 7g vlákna
• Udělejte to keto: Není nutné žádné úpravy
• Cena: 8,49 $

Kalamata olivy feta sýr Pepperoncini Citrus-Herb Greek Dresing-ano, gang je tady. Naštěstí nemusíte provést jedinou změnu tohoto salátu, aby se vešel do vašeho jídelního plánu. Můžete však požádat o světle červenou cibuli a rajčata, aby se oholily několik dalších sacharidů, pokud chcete nebo přidejte grilované kuře, aby bylo ještě uspokojivější. Salátová mísa je vaše ústřice.

16. Asijský sezamový kuřecí salát (bez wontonových proužků)

• Informace o výživě: 410 kalorií 21g tuku 28g sacharidů 30g bílkovin 7g cukru 6g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte o žádné wontonské proužky
• Cena: 11,79 $

Vše, co je potřeba k tomu, aby se tento zingy salát na území Keto nacházel, je nixování proužků Carby Wonton, protože zbytek je římský salát mandle grilované kuřecí koriandr a sezamový vinaigrette. Sezamová semínka mohou zůstat, protože mají nízký obsah sacharidů a vysoký obsah tuku, což z nich činí velký křupavý doplněk pro Keto Dieters.

17. Zelená bohyně Cobb salát (bez cibule nebo rajčat mění dresink)

• Informace o výživě: 510 kalorií 29g tuku 23g sacharidů 42g protein 11g cukru 7g vlákna
• Udělejte to keto: Požádejte o cibuli ani rajčata a změňte obvaz (nebo si jej objednejte na boku)
• Cena: 12,99 $

Tento salát, který je-Kitchen-Sink, se může pochlubit kuřecími smíšenými greeny Romaine Rajčata Avokádo nakládaná červená cibule s tvrdým vajecím vajíčkem nasekané slaninou a zelenou bohyni. Pokud jste přísní, můžete onixovat cibuli a rajčata a vyměnit si dresink ... ale pokud udržujete své sacharidy nízké po zbytek dne, salát si můžete užít tak, jak je.

Keto-přátelské salátové dresinky v Panera

• Asian Sesame Vinaigrette (90 kalorií 8g tuku 4g sacharidů 0g protein 4g cukru 0g vlákna)
• Caesar (180 kalorií 18g tuku 2g sacharidů 1g protein 2g cukru 0g vlákna)
• Řecký obvaz (230 kalorií 25g tuku 1g sacharidů 0g bílkovin 0g cukru 0g vlákna)
• Green Goddess Drusing (80 kalorií 7g tuku 4g sacharidů 2g protein 3g cukru 0g vlákna)
• Citronej tahini dresin (70 kalorií 7g tuku 2g sacharidů 1g protein 0g cukru 1g vlákna)
• Bílá balsamická vinaigrette ochucená jablkem (160 kalorií 13g tuku 11g sacharidů 0g protein 10g cukru 0g vlákna)

Objednávání tipů pro konzumaci keto v Panera

„Dieta keto je účinná pro pomoc lidem zhubnout, ale není účinná jako celoživotní strava životního stylu,“ vysvětluje Stoler. I když neexistují žádné studie, které by zkoumaly dlouhodobé účinky keto po celá desetiletí, je to skutečnost, že příjem tuku s vysokým stravováním (zejména s nízkým příjmem vlákniny) vystavuje riziku rakoviny srdečních chorob a trávicí problémy. „[Keto] rozhodně není nejzdravější a uvědomme si, že ve všech oblastech dlouhověkosti světa zahrnují sténární stravy stejné škrobové sacharidy, které nejsou pro Keto“.

Přesto pokud jste někdo s velkou hmotností, které ztratí keto, by mohl být účinným způsobem, jak věci zahájit. Zatímco Stoler zdůrazňuje, že všechna jídla se vejde do zdravé stravy, jsou zde její tipy, jak to vyzkoušet:

• Objednejte si položky nabídky s žádný chléb (jako bagety ciabatta zábaly a bagely) Crutouns tortilla proužky wonton proužky a další carby ingredience.
• Objednat saláty s nízké sacharidy dressings jako je řecká vinaigrette a Caesar. (FYI Jediným obvazem na chléb Panera, který má středně vysoký obsah sacharidů, je sladká bílá balsamická vinaigrette ochucená jablkem.) Alternativně si můžete objednat poloviční porce obvazu nebo Požádejte o oblékání na boku snadno jej konzumovat s mírou.
• Objednejte polévky bez sušenek nebo krutonů . Vyvarujte se také škrobové carby ingredience, jako jsou brambory a fazole. Můžete Objednejte si šálek polévky místo mísy v plné velikosti Dále řezat i sacharidy.
• Přidejte ořechy a vejce avokádové slaniny do sendvičů a salátů Chcete -li zvýšit obsah tuku a bílkovin v jídle Panera bez příliš mnoha dalších sacharidů a udržujte spotřebu bílkovin nízké až střední. „Zaměřte se na ořechová semena s plnotučným sýrem a jogurtem a olejemi“, navrhuje, aby se ukradl místo toho, aby se příliš naklonil na maso. Doplňte svou stravu spoustou vlákniny, abyste zůstali plný.

Kromě toho je zde několik dalších návrhů, které je třeba zvážit:

• Být konzistentní a trpělivý. Trvá dva až tři týdny, než se tělo přizpůsobí a spoléhá na ketózu pro palivo, vysvětluje Stoler.
• Vyvarujte se alkoholu a pijte hodně vody. To vám pomůže udržet si spokojenost po celý den a zabránit vám v rozbití ketózy.
• Pokud jste vytrvalostní sportovec, nechoďte na Keto. Mozek funguje lépe na sacharidech ... dostat se na hangry není ideální!

Tlddr

Dokud se vyhýbáte všem chlebem a také s carb-těžkými předměty, jako jsou brambory rýže a fazole, můžete jíst keto na chleba Panera.