The McRib je zpět na omezený běh-zde je recenze editoru potravin o její vůbec první chuti

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='high' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Jen málo přerušeno rychlé občerstvení Položky jsou stejně milované jako Mcrip . Grilovací ochucená vepřové Sendvič zasáhl McDonald's Menus v roce 1981, aby byl o čtyři roky později kvůli špatnému prodeji. V roce 1989 se to vrátilo a zůstalo součástí sestavy řetězce na různých trzích po celém světě… do roku 2005. Čtyři. Sbohová prohlídky a jeden Uložte petici McRIPT Později se od roku 2006 objevuje pravidelně pro omezené běhy - a fanoušci se hrnou, aby na to pokaždé dostali ruce.

Jako čtvrt-liber-with- sýr Oddaný, který to nikdy nezkoušel, přemýšlel jsem, o čem to je ten velký rozruch po celá léta. Takže když se to začátkem tohoto měsíce vrátilo do obchodů, věděl jsem, že je čas ochutnat ikonický kapesní počítač, zatímco jsem měl šanci. Přečtěte si dále pro moji čestnou recenzi McRIp - a ne.

mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteMcDonald's

Co je McDonald's McRIP?

Slavné hvězdy Sammy ochucené vykostěné vepřové vepřové maso v grilování omáčky a přelité prasknou cibulkou a okurkami na opékané housce. Vepřová patty je navržena tak, aby připomínala miniaturní stojan žebra . (Zábavný fakt: Restrukturalizace masa, která umožňuje patty, byla původně vyvinuta Americká armáda jako metoda pro dávání levného masa vojákům.) Poprvé si zákazníci mohli také koupit džbány s omezenou edicí Mcrip sauce Tento rok za 20 $ - a okamžitě se vyprodali.



mcdonald’s mcrib review: mdonald’s mcrib with fries' fetchpriority='auto' title='The McRib Is Back for a Limited Run—Here’s a Food Editor’s Review of Her First-Ever TasteTaryn Pire

Recenze McRIPT editoru potravin

Úplné zveřejnění: Moje očekávání byla nízká. Neupřímně nejsem omáčka grilování (nebo sladké maso) dívka. To znamená láska vepřové and made a point to remain objective in my taste test. On the ride home from the drive thru I was pleased by the sendvič Slaná lepivá vůně. Vůně mi připomněla vykostěná náhradní žebra, která dostanu z místního čínského místa pro vyjetí.

Pokud jde o vzhled, byl sendvič stejně chaotický a náhodně sestavený podle očekávání. Ale vzhled není všechno a my se zabýváme rychlým občerstvením, takže jsem připravil hromadu ubrousků a vykopal jsem se.

První věc, kterou jsem si všiml, byl pocit housky. Je to měkké, ale spíše křehké. Nejvyšší roztrhl se na skvrnách jen z toho, že se držel, zatímco dno se rychle změnilo na mokrý, než jsem dostal šanci se kousnout.

Vepřové maso bylo ... Porky. Přál jsem si, aby to bylo dotek slanější. Jeho textura byla velmi podobná hamburger Ale z jeho vzhledu to bylo spíš jako obří Kuřecí nugget než pozemní vepřová patty. (Zajímavé je, že jsem zjistil, že McRip byl vynalezený stejným šéfkuchařem kdo vytvořil McNuggets.)

Pokud jde o vyhledávanou omáčku, myslel jsem si, že je to docela sladké. Navzdory náznakům černého pepře Nejsem velkým fanouškem McDonald's nakládané okurky (Popeye tam nosí korunu imo) Ale byl jsem velmi vděčný za kontrast Vinegary, který poskytli. Cibule nabídla příjemnou krizi; Stejně jako miluji mleté ​​cibuli McDonald, která je na jejich základních hamburgerech, nakrájená bílá cibule, která přichází na QPC, nabízí lepší texturu a ostřejší chuť.

TLDR? Je to břitva, která se nachází nad obědem kavárny. Bylo to nepoživatelné? Ne - dodal jsem horká omáčka a pohltil to. Stojí to za 11,55 $ za střední kombo? Myslím, že ne. Tento sendvič má štěstí, že jeho reputace předchází a že mnozí z nás zaplatí prémii za chuť jednodušších časů (a za udržení FOMO na uzdě).