10 výhod zlatého mléka, díky nimž by se mohl vzdát ranního šálku kávy

Zlaté mléko Na druhé straně zeměkoule je již dlouho oblíbenou volbou a nyní se komunita Western Wellness zachytila ​​a nemůže dostat dost poutavého žlutého nápoje. Jaký druh podivného alchymie jde do výroby zlatého mléka - známý také jako kurkuma Mléko - a je to opravdu dobré pro vás? Pokračujte ve čtení pro plnou kopečku o výhodách zlatého mléka s laskavým svolením Sarah Steele registrované dietotické výživy a trenéra metabolického úspěchu pro Znamení . (Spoiler: Věda říká, že Golden Milk dělá tělo dobré.)

Co je to zlaté mléko?

Zlaté mléko is a brightly colored a oh-so creamy drink originating in India wzde it’s touted for its Ajurvédské léčivé vlastnosti . Nápoj, který si můžete užít horký nebo studený, se může pochlubit tantalizující směsí tradičního koření Několik z nich má vědecky podporované zdravotní výhody, které se vedou do mléčné základny (buď kravské mléko nebo na rostlinnou alternativu). Jaké výhody se ptáte? Pokračujte ve čtení a zjistěte to.

Zlato přínosy pro zdraví

1. Může pomoci snížit zánět

Mezi klíčové ingredience ve zlatém mléce patří silné trojice koření se známými antioxidačními vlastnostmi - Ginger Cimnamon a kurkuma -. Ve skutečnosti a Studie 2017 Publikováno v Potraviny prokázal, že kurkumin aktivní složku kurkuma je zvláště účinné při prevenci a řízení širokého dosahu oxidačních a zánětlivých stavů. Ještě působivější je 1999 Studie z Fytoterapie výzkum To zjistilo, že protizánětlivé účinek soupeřů kurkuminu účinku farmaceutických léků doporučených pro stejný účel.

Zatímco zázvor a skořice nevyvolávají docela stejný stupeň vzrušení z vědeckých a lékařských komunitních vědeckých studií (včetně tohle Publikováno v Komunikace přírodních produktů a tohle Publikováno v the Journal of Agriculture and Food Chemistry ) ukázaly, že také mají silné antioxidační vlastnosti a terapeutický potenciál.

2. Může to zlepšit náladu

Je třeba provést další výzkum, ale předběžné studie, včetně tento Randomizovaná kontrolovaná studie zveřejněná v Fytoterapie výzkum Ukažte, že kurkuma pomáhá s depresí. Neříkáme, že zlaté mléko je pro blues magickým lékem (a určitě byste se měli poradit s profesionálem, pokud zažíváte příznaky kliniky deprese ) Nicméně pití zlatého mléka pravidelného by vám mohlo dát jen trochu další pep ve vašem kroku (a rozhodně to nemůže bolet)

.

3. Mohlo by to pomoci při trávení

Kurkuma získává lví podíl na úvěru za mnoho zdravotních výhod spojených se zlatým mlékem, ale nyní je Ginger na řadě, aby zářil. To je pravda - Gonger je klíčovou složkou ve zlatém mléce, která byla dlouhodobě považována za protijed k široké škále trávicích trápení. Je známo, že zázvor je silným antiemetikem, který může pomoci léčit nevolnost a zvracení potvrzuje Steele.

A co víc Studie z roku 2011 Publikováno v the World Journal of Gastroenterology zjistili, že zázvor uvolňuje další příznaky trávení (tj. Dyspepsie) zrychlením vyprazdňování žaludku. Sečteno a podtrženo: Pokud trpíte nezletilým žaludek (A nejste laktóza intolerantní) Sklenice zlatého mléka může být přesně to, co doktor nařídil.

4. Podporuje silný imunitní systém

Zlaté mléko has also been used in Ayurvedic medicine as a cold remedy a it turns out tzde’s something to it. Indeed studies have shown that curcumin possesses antiviral antibacterial a antifungal properties—you can find a review of the research zde - Což znamená, že to velmi dobře může zabránit v sestupu s otravou chybou.

5. Může snížit zvýšenou hladinu cukru v krvi

Steele také vysvětluje, že ačkoli je zapotřebí více výzkumu, existující studie poukazují na pozitivní účinky kurkuma zázvor a skořice Při denně může mít hladinu glukózy nalačno. A v případě, že jste zmeškali, je zlatý mléko chutný nápoj, který obsahuje všechny tři.

6. Pomáhá s kvalitou spánku a snižováním úzkosti

Lidé, kteří trpí úzkostí a/nebo bojem se špatným spánkem (tj. Významné procento dospělé populace), by mohli chtít zvážit začlenění zlatého mléka do své rutiny před spaním. Výzkum Publikováno v Hranice v psychiatrii zjistili, že kurkumin aktivní sloučenina v kurkumě působí na hladiny serotoninu v mozku, aby se zlepšil spánek a snižoval úzkost.

7. Může se pochlubit některými přínosy proti stárnutí

S rizikem, že zněl, jako by to může udělat zlomený rekordní kurkumin. Podívejte se na to Studie 2015 Publikováno v the Žurnál funkčních potravin Což ukazuje, že široce studovaná polyfenolická sloučenina v kurkumě může pomoci při opravě poškození buněk - a že přátelé jsou receptem na elegantní stárnutí.

8. Mohlo by to zlepšit funkci mozku

To je správné, zlaté mléko by mohlo dokonce chránit před kognitivním poklesem a znovu to všechno přijde - uhodli jste to - Curcumin. A 2015 Klinická studie Publikováno v Neuropeptidy zjistili, že kurkumin zvýšil sérum BDNF (neurotrofický faktor odvozený z mozku) u žen. Nízké úrovně BDNF byly úzce spojeny s poruchami mozku, včetně Alzheimerovy choroby, takže výzkum je docela vzrušující.

9. Může chránit před srdečními chorobami

Výše uvedené mocenské trojice koření (zázvor skořice a kurkuma) have also been linked to lowering the risk of heart disease. A Studie 2013 Publikováno v the Annals of Family Medicine dospěl k závěru, že spotřeba skořice je spojena se statisticky významným snížením hladin glukózy nalačno celkově cholesterol LDL-C a triglyceridů a zvýšením hladin HDL-C, což je velmi dobrá zpráva pro kardiovaskulární zdraví.

Podobně a Studie 2015 Prováděno u lidí s diabetem 2. typu zjistilo, že skupina, která vzala doplněk zázvorového prášku, zaznamenala značné snížení několika rizikových faktorů pro srdeční choroby.

Pokud jde o kurkumu, výsledky a Studie 2012 z the Journal of American Cardiology zjistili, že požití doplňku kurkuminu významně snížilo riziko srdečního infarktu u pacientů, kteří se nedávno zotavovali z chirurgie srdce.

10. Může to pomoci posílit kosti

I když nejpůsobivější zdravotní výhody zlatého mléka lze připsat směsi Spice, kterou obsahuje, stojí za zmínku, že lahodně krémová základna této zdraví zvyšující zdraví je pro vás docela zatraceně dobrá. Ve skutečnosti kravské mléko (spolu s mnoha mlékami na bázi rostlin) poskytuje značné množství vápníku a Vitamin d —Po základní živiny, o nichž je všeobecně známo, že podporují zdraví kostí a snižují riziko onemocnění souvisejících s kostí, jako je osteoporóza.

Jak vyrobit zlaté mléko doma

Nyní, když znáte nesčetné způsoby, jak může Zlaté mléko zlepšit vaše celkové zdraví, pravděpodobně dychtíte začít pít věci denně. Dobrá zpráva: Dostali jsme vlastního receptu na zlaté mléko odborníka na výživu a nemohlo by to být snazší.

Složení:

• 2 šálky mléka (kravské mléko nebo mléko na výběr - Steele jako plný tuk kokos)
• 1 ½ lžičky pozemní kurkumy
• ¼ lžička skořice
• ¼ Tsp Ground Ginger (nebo může použít strouhaný čerstvý zázvor)
• Špetka černého pepře
• Špetka kardamomu
• ¼ TSP Vanilkový extrakt
• Sladidlo na chuť (Steele používá ½ lžičky mnichového ovoce)

Instrukce:

1. Kombinujte všechny ingredience v malém hrnci
2. Vařte směs na nízké teplotě po dobu 2 až 3 minut nebo dokud koření nebude voňavé.
3. Vyjměte ze sporáku a podávejte horké nebo studené.

Můžete pít zlaté mléko každý den?

Kurkumin ve zlatém mléce je vážně silný věci ... a víte, co říkají o příliš dobré věci. Přesto je to naprosto bezpečné - dokonce doporučené - dokonce pít každý den jedinou porci kurkumového mléka. Omezte se na to, i když to, protože pokud se příliš z toho spolíte WebMD Říká, že je možné rozrušit váš žaludek (opak toho, co má dělat) a může dokonce vyvolat alergie.

Jaký je nejlepší denní čas na pití zlatého mléka?

Po pravdě není žádný čas na pití zlatého mléka. Po všech kořeních, které obsahuje, budou fungovat jejich magii posílení zdraví v každou hodinu. To znamená podle The Časy Indie tento traditional drink is typically enjoyed around bedtime—namely because that’s when you’re most likely to profit z its soothing properties (see health benefit number six).