Houbová voda je trendem. Ale je to pro vás vlastně dobré?

what is mushroom water hero' fetchpriority='high' title='Mushroom Water Is Trending. But Is It Actually Good for You?

Houby jsou malé houby, které by mohly. Nejen, že jsou chutné, když nacpaný nasekán dovnitř polévky a nakrájené na těstoviny Jsou však dostatečně výživní, aby vydělali superpotravinu v některých kruzích díky jejich vysokým koncentracím antioxidantů a vlákniny vitamínu-D. Houby mají chvilku ve wellness prostoru, ale nemluvíme o Creminis v obchodě s potravinami.

Houbové odrůdy, jako je Chagas (nabízená pro jejich předpokládanou schopnost zvýšit vaši energii a zlepšit vaši náladu) Cordyceps (o kterých se říká, že zvyšují vitalitu a zvyšují vytrvalost) Lionův hřívu (což údajně zlepšuje funkci mozku) a Reishi (které údajně bojují s nádory a rakovinou) se vysuší a uzemňují se do prášků tím, že doprovází tyto a mnoho dalších zdravotních přínosů. Ale jsou skutečné? Natáhli jsme se Nutritionistka Lisa Young Ph.D.

1. Takže co je to houbová voda přesně?

Zpočátku jsme si představovali několik houbových čepic, které ponořily v hrnku horké vody jako čajový sáček. Ne přesné. Místo toho houby



Myšlenka za tím je, že samotné houby nabízejí mnoho zdravotních výhod, které nám Young říká. Takže tyto prášky vyrobené z různých hub mohou váš život zlepšit různými způsoby. V závislosti na houbě může doplněk údajně snižovat stres nebo dokonce působit jako adaptogen - rostlina nebo bylinná látka, která se uvádí na trh jako způsob, jak se vyhnout onemocněním -, která může řídit hormony a snížit chronické onemocnění. Toto je tvrzení, ale skutečný výzkum, který je za ním, se dosud nestal. Teoreticky tak skvělá, ale v praxi? Ne tolik.

2. Existuje spousta houbových doplňků. Jak zjistím, které značky jsou legitimní a které jsou B.S.?

Jedna populární značka Na houby Tvrdí, že jeho prášky ve výši 25 $ mají vlastnosti proti stárnutí, aby si udržely vaši mladistvou vibraci a harmonizovaly energii a ducha dlouhověkosti. Hmm zní ... mysticky. OM prášky jsou také bezlepkové veganské keto-přátelské a paleo.

Barneys New York prodává další populární prášek zvaný mozkový prach

Zatímco oba doplňky zvedly spoustu trakce na sociálních médiích, které Young říká, že tyto sliby vzali se zrnkem soli, zatímco je vyzkoušejí sami.

3.

Konzultace se svým lékařem nejprve říká Young. Podle mého názoru vám rozhodně neublíží, ale neexistuje dostatečný výzkum, který by dokázal, že skutečně dělají věci, které tvrdí.

Recenzenti tvrdili, že hubová voda jim pomohla a možná to má, ale jako mladé poznámky, protože se zabýváme doplňkem, který nebyl testován FDA, nevíme, zda je to pravda nebo zda je to prostě placebo efekt. Pomáhá houbové vody uklidnit nervy nebo snižovat úzkost, protože si myslíte, že ano, nebo proto vlastně ano? Pravděpodobně je to v pořádku vyzkoušet to pro sebe, ale my prostě nevíme, pokud to funguje.

Youngovi klienti uvedli, že houba voda způsobuje, že se cítí více ostražití a že už nepotřebují své standardní dva šálky kávy denně. Jiní trvali na tom, že má antioxidační vlastnosti, které je udržují zdravé. Překládají se však tyto anekdoty do skutečných osvědčených výsledků? Ještě ne.

Není nic špatného na přidání houby vody do již zdravé stravy a cvičení Rutin Young říká, ale klíčem je pamatovat si, že vaše nejlepší sázka na pocit zdravého a více energie je jíst výživou rozmanitou stravu. Pokud je váš lékař v pohodě s tím, že zahrnuje doplňky, je v pořádku, ale nedokážou vyrovnat životní styl, který je shiitake. (Promiň.)