Cracker Barrel právě vydal své letní menu - zde stojí za to objednat (
Cracker Barrel/Candace DavisonNěkteří z nás jsou stvořeni kempování ;; Ostatní z nás jsou stvořeni pro chladné pohodlí klimatizace lenošení v houpacích židlích a ochutnávání a Večeře fólie Nemuseli jste se vařit. Pro obou skupin dobré zprávy: Cracker Barrel přináší zpět své táborové jídla.
Je to poprvé, kdy se večeře objevily od roku 2018 a od jejich debutu v roce 1997 byly nejoblíbenější sezónní propagací řetězce, které mi Cracker Barrel řekl. Není tedy žádným překvapením, že fanoušci se za jejich návrat nejvíce zabírali. No, zeptejte se a hlaveň dodává.
Krevety vařte do mixu i dvou Skillet dezerty (Šarže skořicových rolí a pánve brownie, která obsahuje pečené marshmallows a roztavenou Hersheyovu čokoládu na vrcholu sušenky). Zatímco v New Yorku nejsou žádné restaurace Cracker Barrel, značka na 3 převzala Bella UnionRd Avenue na jednu noc, aby předvedla sezónní menu před debutem v restauracích. Jako editor potravin jsem dostal šanci ochutnat všechna tři táborová jídla. A po letech stolování v řetězu (a léto strávené tam prací) řekněme, že mám myšlenky .
Stojí za to objednat nad snídaní vašeho starého časovače se stranou hash hnědé kastrol? Tady je moje upřímná recenze spolu s fotografiemi každého jídla, které se objevují online a IRL (i když moje fotografie vpravo jsou trochu tmavé) a celkové hodnocení.
(Poznámka: Ceny se mohou lišit podle umístění.)
Cracker Barrel/Candace Davison3. CAMPFIRE CHICK
Kuře je spadnuté a ponuceně šťavnaté díky tomu, že bylo napařeno a vařeno v jeho fólii. Je to podobné rotisserie kuře a je to velkoryse rozdělené, což vám dává celou půl ptáka, který si vychutnáte rozdělení nebo ušetření na později. To znamená, že kukuřice a zelenina byla trochu zvlněná a nevýrazná ve srovnání s ostatními jídly s fólii ve směsi. Vzhledem k tomu, jak je proslulý cracker hlaveň pro své strany, zjistil jsem, že touží po výměně. Tato standardní pikantní vařená mrkev byla něžná vidlička, ale na medově sladkosti vařené dětské mrkve normálně nabízejí nic.
Cracker Barrel/Candace Davison2. pánve krevet táborového ohně
Krevety se mohou snadno proměnit a gumové; To se nejednalo o to. Mořské plody byly mírně žvýkací, ale stále jemné, i když zde byl standout The Smokey Lehce kořeněná klobása Andouille. Bylo to naloženo chutí a naplnilo to máslovým vývarem, ve kterém bylo jídlo vařeno s podobným kořením (dobře, že a signalizací sušenky Ocenění táboráku Krevety byly uvařeny, ve kterých přidává garlicky cibulové poznámky). Chtěl jsem si šťávu rozrušit sušenku, bylo to tak dobré. Zde kukuřice zůstala sladká a poměrně svěží ne kašovitá, což dává smysl vzhledem k kratším čase vaření pro krevety. Zdá se, že je více vyrovnáno s oteplováním kukuřice, aniž by ji přehnala.
Zatímco část je s tímto jídlem o něco menší než ostatní, cena to odráží - na 11 $ za večeři s krevetami, je to jedna sakra dohody.
Cracker Barrel/Candace Davison1. Hovězí hovězí maso
Jsem stejně překvapen jako vy, že to byl můj nejoblíbenější parta-slyšel jsem příliš mnoho humbuk obklopující kuřecí večeři táborového ohně-ale hovězí maso se neuvěřitelně něžně rozpadlo, když jsem ho promočil vidličkou a naložil se pikantní pečenou chutí.
Moje jediná úprava, abych opravdu převzal věci přes vrchol? Požádejte o stranu country comebackové omáčky, která ponoří brambory dovnitř. V podstatě remuláda Tato krémová pepřová hořčiční omáčka poskytuje jen kop, který miska chybí. (Obvykle se podává se smaženým předkrmem cibule, což je skvělý doplněk, pokud se cítíte extra hlad.)
Sečteno a podtrženo: Stojí za to, že jí jídlo za to?
Upřímně řečeno, přeskočil jsem kuře táborového ohně, ale pánev krevet a hovězí hovězí maso převyšoval očekávání. Dostanou vás do táborového myšlení - bez nutnosti, abyste měli tendenci oheň nebo odvrátit komáry.
Podívejte se na to

