7 britských kuchařů (kteří nejsou Gordon Ramsay nebo Jamie Oliver), kteří by měli být zcela na vašem radaru

Britské jídlo dostane špatného zástupce (pokrmy jako spatřil Dick a Jellied Eels Nepomáhejte). Ale díky některým známým kuchařům celebrit a určité televizní show (pokud jste to ještě neviděli Velká britská pekáčková show Pak to prosím udělejte okamžitě) získáváme zcela nové uznání za britskou kuchyni. Tady sedm špičkových kuchařů, kteří

Nigel Slater

Může být měkký a mírný, ale Nigel Slater's Pečená cibule s parmazánem a krémem a Lilek ragu .) Zjistěte více o známém spisovateli potravin a lásce osobnosti TV k vaření sledováním Toast Hlavní film z roku 2010 o jeho dětství a v hlavní roli Heleny Bonham Carterové jako jeho zlý nevlastní matku.

Nigella Lawson

Space a samouku (nazývá se jako domácí kuchař ne šéfkuchař) Lawson je známá tvář Potravinová síť Fanoušci, ale od 90. let vařila bouři ve svém rodném U.K. Je známá svými snadnými každodenními recepty, které lze bičovat za méně času, než je potřeba k objednání. Lawson dokazuje, že jídlo je tak Mnohem víc než jen palivo, když vezme své diváky na průzkumnou cestu skrz smysly (a často kolem Itálie, kde dostane velkou inspiraci).

Mary Berry

S více než 60 lety zkušeností Mary Berry (aka „bezza“) si zaslouží její titul Queen of Cakes. Je stejně slavná pro své pečení bez mokrých dat, jako je pro své veselé (a náhodné) narážející Velká britská pekáčková show . Milujeme ji pro její pozitivní postoj květinové bombardérské bundy zlomyslné záblesk v očích a bezchybné Victoria Sponge . Pro ty, kteří ještě musí zažít její potěšení, je to v podstatě babička, kterou jste si vždy přáli.

Heston Blumenthal

Část šéfkuchaře Mad Scientist Blumenthal je jednou z největších hvězd vesmíru molekulární gastronomie. Slavný pro obnovení tradičních jídel a experimentováním s ingrediencemi ( hlemýžďová kaše kdokoli?) Nepředvídatelný šéfkuchař se může pochlubit třemi restauracemi Michelin-Star k jeho jménu (včetně bývalé nejlepší restaurace na světě Tlustá kachna ). Určitě jeho jídla nejsou úplně snadné znovu vytvářet doma (pokud náhodou nelze ležet nějaký tekutý dusík), ale jeho neobvyklý Londýnská restaurace Pokud cestujete do zahraničí, rozhodně stojí za návštěvu.

Rachel Khoo

S její show Malá Pařížská kuchyně Khoo dokazuje, že je možné bičovat francouzské recepty na ústní vody s britským zvratem i v nejmenších kuchyních (to vše při sportovním vintage oblečení a karmínové rtěnce Natch). Chutná jídla jako Ratatouille s bylinou a Gruyére Cobblerem a Mini Onion Tartes Tatin okamžitě. Přemýšlejte Amélie Ale s více bagety . Užijte si jídlo.

James Martin

Pokud homestyle Sticky Toffee Pudding a Yorkshire pudding (aka savory popovers). He's equally passionate about cooking as he is about fast cars a his psi —Raleph Cooper a Pablo - kdo je dost roztomilý k jídlu!

Tom Kerridge

Řekněte, co chcete o britské vaření a zálibě země pro masové koláče a pikantní pudinky, ale ruce dolů, není lepší způsob, jak se připravit a následně si dopřát správné hospody. A nikdo nezná klasiku (ryby a hranolky hamburgery a koláče) lépe než směšně veselý Tom Kerridge, který se stane jediným šéfkuchařem ve Velké Británii, který provozuje hospodu se dvěma hvězdami Michelin. Zkuste si vyrobit některé z jeho oblíbených receptů doma tím Nejprodávanější kuchařka .